Cheesecake al cioccolato

Cheesecake al cioccolato Ingredienti: 160 g di biscotti al cacao; 80 g di burro fuso. 200 g di cioccolato fondente; 20 g di cacao in polvere; 500 g di ricotta romana; 250 g di Philadelphia; 150 g di zucchero 3 uova

Accendete il forno a 180°. Frullate i biscotti fino ad ottenere una polvere fine - fondete il burro e unitelo ai biscotti polverizzati amalgamandolo per bene .

Foderate il fondo della tortiera (precedentemente unta con del burro) con un cerchio di carta forno che ritaglierete con un diametro di un centimetro più largo della teglia stessa . Versate il composto di burro e biscotti nella tortiera e pressatelo sul fondo fino a ricoprirlo uniformemente , quindi mettete la tortiera in freezer per almeno mezz’ora. Nel frattempo preparate la crema del cheesecake versando in un mixer dotato di lame la ricotta e il formaggio Philadelphia .Frullate fino ad ottenere una crema liscia e senza grumi, poi aggiungete lo zucchero , le uova , i semi del mezzo baccello di vaniglia (o 1 bustina di vanillina) e frullate di nuovo unitamente alla polvere di cacao amaro setacciato .Fate sciogliere il cioccolato fondente nel microonde o a bagnomaria, e poi aggiungetelo alla crema nel mixer ; frullate ancora. Ottenuta una bella crema liscia e omogenea, versate il tutto nello stampo (11-12) che avrete estratto dal freezer. Infornate il cheesecake in forno ormai caldo a 180° e lasciate cuocere per almeno 60 minuti. Estraete la cheesecake dal forno e lasciatela raffreddare bene a temperatura ambiente. Con il  a bagnomaria, fondete separatamente i due tipi di cioccolato e sbizzarritevi facendo tate decorazioni. Con il restante cioccolato, utilizzando un pelapatate, formate dei riccioli che disporrete al centro del cheesecake al cioccolato (15). Ponete la torta in frigorifero (debitamente coperta) per almeno due ore e poi servite il cheesecake al cioccolato tagliandolo a fette.

Nuovi sperimenti In cucina

Salve ragazze  ...

Prima di tutto vi voglio augurare buona domenica.

ieri ho fatto un dolce davvero buono ed oggi ho deciso di condividerlo con voi....

Per realizzare la torta angelica iniziate col preparare il lievitino: mettete in una ciotola l’acqua tiepida, 5  gr) scioglieteci dentro un cucchiaino di malto o zucchero  e aggiungete il lievito di birra sbriciolato  (13 g). Mescolate per sciogliere bene gli ingredienti e poi uniteli alla farina di Manitoba (135g )  e impastate fino ad ottenere un composto liscio che ridurrete in una palla  Mettete l’impasto in una ciotola, coprite con della pellicola e poi lasciate lievitare per mezz’ora in un luogo tiepido e privo di correnti d’aria ( dovrà raddoppiare il suo volume).

Nel frattempo preparate l’impasto: tagliate il burro a cubetti  (120g)e lasciatelo ammorbidire a temperatura ambiente, versate nel latte ( 120g) lo zucchero (75g) e poi i tuorli (3), sbattendolo con una frusta per romperli . il sale (5g) e unite il tutto alla farina (400g) quindi impastate. Aggiungete il burro (120g) e lavorate l’impasto almeno 10 minuti fino a che risulterà ben elastico e si staccherà dalle pareti della ciotola. 

Quando il lievitino sarà pronto, unitelo all’impasto ottenuto e quindi amalgamateli assieme in modo omogeneo e adagiatelo in una ciotola imburrata, quindi lasciatelo lievitare per almeno due ore fino a che il suo volume sarà duplicato 

Trascorso il tempo necessario, versate l’impasto su di una spianatoia infarinata e, senza lavorarlo, stendetelo con un mattarello fino a formare un rettangolo dello spessore di 2-3 mm; spennellate la sfoglia ottenuta con il burro fuso , cospargetela con le gocce di cioccolato fondente (100g) (la versione originale prevede 75 gr di uva sultanina mista a 75 gr di scorza di arancia candita) quindi arrotolatela su lato più lungo lasciando la chiusura sul fondo 

Tagliate il rotolo a metà con un coltello dalla lama sottile e infarinata quindi separate le due parti e intrecciatele avendo cura di tenere la parte tagliata verso l’alto in modo che si intravedano le sezioni e il suo ripieno . Formate con la treccia una ciambella (16) che porrete in una teglia foderata con carta forno, 

spennellatela con il burro fuso  e lasciatela lievitare 30-40 minuti in un luogo tiepido in modo che raddoppi il suo volume. Cuocete in forno a 180-200° per circa 25 minuti e a metà cottura controllate che la ciambella non sia troppo scura in superficie, altrimenti copritela con della stagnola e continuate la cottura. 

Nel frattempo preparate la glassa, sbattendo con una forchetta un albume con 150 gr di zucchero a velo . Non appena avrete ottenuto una glassa densa, versatela sulla torta angelica appena sfornata 

provate a farla anche voi... è gustosissima 

 

Nonabox .. tu per l bambno...

la  NONABOX

 è una scatola che le mamme riceveranno ogni mese con i migliori prodotti per sé e per il proprio bimbo, scelti per loro nel momento più magico della loro vita

. Nasce con l ́idea di far diventare la gravidanza e i primi mesi di vita del bimbo un periodo oltremodo speciale, facilitando alle donne in attesa e alle mamme il compito di scegliere i prodotti e i marchi più adatti alle loro esigenze e a quelle del bambino.

  

L'abbonamento costa solo 25 € al mese e la spedizione è sempre gratuita.

Ogni mese rinnoveremo la tua iscrizione automaticamente. Non esiste un periodo minimo di abbonamento, quindi puoi cancellare la tua iscrizione in qualsiasi momento. Abbiamo inoltre delle soluzioni prepagate molto convenienti per te o come idea regalo da 3, 6 o 12 mesi.

Questa box è perfetta anche come regalo , infatti si può regalare l'abbonamento trimestrale ( 3 box ) al prezzo di 70 euro; oppure semestrale ( 6 box) al prezzo di 130 euro; annuale  ( 12 box) al prezzo di 250 euro. Ecco cosa ho ricevuto :

Immaginavo che ci fosse qualche prodotto in più per il prezzo della box ...la mia nipotina sarà felice di testare tutti questi bei prodotti! Qui il link del Sito.

IO sono rimasta incantata dalla confezione , sopratutto la cura del dettaglio... a mio parere molto fine.

L'importanza dell'intimo... Amarcod

Intrigante, nero, travolgente, innocente, miracoloso, ordinario: questi sono soltanto alcuni degli aggettivi che possono definire l’intimo femminile, che non è sempre è stato considerato, come ai giorni nostri, elemento di seduzione. 

Le prime tracce risalgono all’antico Egitto, dove le donne utilizzavano delle tuniche che con il passare del tempo diventarono delle vesti principalmente di lino che arrivavano fino ai piedi.

 È nel periodo romano che nascono gli antenati dei reggiseni, i mamillari, che erano delle fascie di cuoio che appiattivano il seno. 

Durante la Belle Epoque il corsetto è indispensabile, e lo scoprire la biancheria durante il finale del Can Can era la provocazione massima.

 Ma è all'inizio del '900 che la biancheria diventa un indumento importante nel guardaroba della donna: viene ricamato e adornato di pizzi e sempre più prezioso. 

L'importanza dell'intimo è fondamentale.

Bisogna essere eleganti quando è necessario, sportive in altre occasioni, ma sempre e comunque perfette e coordinate anche su quell'aspetto.

L'intimo è un capo che io adoro anche se non è visibile da tutti è di fondamentale importanza; 

Molte donne pensano che curare il look comporti  l’attenzione solo per ciò che si “vede” , tuttavia, molto spesso outfits spettacolari risultano rovinati dalla scelta di un elemento tanto nascosto quanto elegante: la lingerie.

la lingerie riveste un ruolo importante nel completare l’abbigliamento femminile e quindi anche se rimane celata sotto i capi d’abbigliamento, la scelta dell’intimo da utilizzare non deve essere snobbata. 

Ed ecco il motivo per cui vi parlo tanto della lingerie... 

 AMARCOD, AZIENDA ITALIANA CHE IN BREVE TEMPO HA SAPUTO AFFERMARSI IN MODO CONSISTENTE NEL MERCATO EUROPEO ED INTERNAZIONALE.

NATA NEL 1982 COME LABORATORIO ARTIGIANALE TESSILE AMARCOD NEL TEMPO HA SAPUTO TRASFORMARSI E RINNOVARSI PER SEGUIRE E SODDISFARE LE NUOVE TENDENZE DEL MERCATO.

IL VERO SALTO DI QUALITÀ PERÒ È ARRIVATO NEL 2006 QUANDO YLENIA BOLDRINI, GIOVANE STILISTA, È ENTRATA IN AZIENDA: CON LEI AMARCOD IN BREVISSIMO TEMPO HA ACQUISITO UN VOLTO E UNO SLANCIO NUOVI E SI È TROVATA A CONQUISTARE NUOVE FETTE DI MERCATO INTERNAZIONALE.

RICERCATA, ELEGANTE E RIGOROSAMENTE MADE IN ITALY, LA LINEA DISEGNATA DA YLENIA BOLDRINI PUNTA SULL’ALTA QUALITÀ E SULLA PRODUZIONE ITALIANA CERTIFICATA. AMARCOD INFATTI È STATA UNA DELLE PRIME 20 AZIENDE IN ITALIA A RICEVERE LA CERTIFICAZIONE DI TRACCIABILITÀ DEL CAPO ITF, CHE PREVEDE UN FERREO CONTROLLO DI TUTTE LE FASI DI LAVORAZIONE, A RIPROVA DELL’ALTO LIVELLO DI QUALITÀ GARANTITO.

NON A CASO I PRODOTTI DI AMARCOD VENGONO APPREZZATI ANCHE E SOPRATTUTTO ALL'ESTERO.

ecco cosa ho ricevuto :

l'ho indossare ed è favoloso e comodissimo; una vestibilità ottima... la cura del dettaglio, i colori danno tanto fascino a questo completino .

Andate   a dare un'occhiata facebook AMARCOD

Natural Concept

Bellezza e Benessere" questi i principi che hanno dato vita alla Natural Concept,

con l' obbiettivo di aiutare il pubblico a trovare il proprio equilibrio attraverso l' utilizzo di estratti naturali.

Selezioniamo esclusivamente prodotti unici destinati alla cura del proprio corpo.

Come azienda, non siamo solo orientati all' utilizzo di ingredienti naturali;

crediamo di poter costruire un mondo più verde.

Tutti i prodotti da noi commercializzati rispettano l' ambiente,

con packaging completamente riciclabili e cosmetici non testati su animali. 

ho utilizzato questi prodotti e devo dire che sono davvero Ottimi!

Entrambi i prodotti vanno bene per tutti i tipi di capelli.I prodotti che ho testato sono:

• Il balsamo BH HERB CLUB, un ottimo balsamo che nutre i capelli con erbe di Wakan, olio di cocco, olio di oliva, olio di Jojoba, olio di girasole, vitamina E ed aminoacidi di seta, con fragranza di Sandalo e Fiore di Loto. Questo balsamo è adatto a tutti i tipi di capelli ed è capace di ricostruirli, reidratarli alla radice, rendendoli così luminosi e setosi.
• Lo shampoo BH HERB CLUB, un particolare shampoo che contiene erbe di Wakan, olio di cocco, olio d’oliva, olio di Jojoba, vitamina E ed aminoacidi di seta. La sua fragranza di Sandalo e Fiore di Loto è davvero ottima. Questo shampoo dona ai capelli leggerezza ed un volume naturale.

I miei capelli grazie  a questo shampoo e balsamo sono completamente rigenerati.

Bio Bottle

Il progetto Sant’Anna Bio Bottle nasce con lo stesso principio con cui è nata Sant’Anna: l’attenzione alla qualità della vita e al benessere delle persone, soprattutto i bambini. Per questo Sant’Anna ha scelto una bottiglia che non contiene petrolio: non solo per rispettare l’ambiente, ma per il benessere di tutti, a partire dal tuo bambino. Sant’Anna Bio Bottle sostiene la salute di tutti, compresa la natura.

 

 Non contiene neanche una goccia di petrolio.

 

Dai vegetali arriva la prima bottiglia al mondo biodegradabile.

 Nasce nel cuore della alpi Piemontesi, è scelta dai consumatori per basso residuo fisso e ridotto contenuto di sodio per l’assenza di nitriti, per la bassa durezza e per essere un’acqua minerale indicata per i neonati

. Sant'Anna è vero infuso di thé, la bevanda dalle tradizioni

millenarie, rilassante e dal grande potere dissetante. Arriva nei gusti limone, pesca e thé verde, nelle bottiglie da un litro e mezzo per far la scorta in casa o sulla scrivania in ufficio. Arriva anche nelle bottiglie da mezzo litro e nei bicchierini da 200 ml, comodi da portare con te per una pausa di benessere a tutta natura.

Prodotto con vero infuso di thé, preparato secondo la tradizionale infusione in acqua calda delle foglie della pianta, SanThé Sant'Anna è una scelta di gusto per tutta la famiglia in ogni momento della giornata, a casa, al lavoro, nel tempo libero.

Personalmente adoro questi due prodotti in particolar modo l'nfuso di the verde.

una bevanda adatta a tutta la famiglia...

Itsmymood

Oggi vi parlo di Itsmymood che Producono  magliette e felpe colorate e simpatiche! Le grafiche si basano sul concetto di poter indossare e condividere con gli altri il nostro stato d'animo in un determinato giorno o momento della nostra vita. Il dado rappresenta proprio la casualità dell'umore che ognuno ha dentro di sé. Ecco la mia ... ed il video instagram/Video.

Tra l'altro è il mio colore preferito il verde! 

La qualità dei tessuti è ottima ... e il lavaggio è stato perfetto! Quest maglia mi ha accompagnato per gran parte della mia estate ha donato un sorriso a tutti quelli che mie erano accanto :D Tutti azzittiscono per queste maglie <3 il prezzo è+ economico ed la qualità è ottima. vi lascio la loro pagina Facebook

Yve Rocher ....

 Carissime ragazze oggi vi parlo dei prodotti dell' Yve Rocher  che ho provato grazie a Yr fun page 

Mi ha inviato un programma Cure Solutions Anti-Fatica da utilizzare per una settimana.

Le premesse sono :

 Il primo a sinistra  è un trattamento vitalità 24h leviga le rughe donando luminosità e vitalità alla pelle ; in effetti dona luminosità ma fin troppo per la mia pelle che appare unta .

 L'odore non è persistente ma lieve e gradevole ... Sicuramente non adatto a pelli grasse.

Per il secondo è un trattamento occhi anti occhiaie e anti borse; leviga e risveglia lo sguardo in solo gesto.

Per questo prodotto do un punto in più al precedente la consistenza non appariva unta , lo sguardo era più intenso e fresco. 

La fragranza era molto simile a quella precedente e quindi gradevole.

Per quanto riguarda le creme  entrambe piacevoli al tatto , non ungono e hanno una profumazione persistente e gradevole. Avrei voluto provarne un po' in più per avere conferme dell'efficacia. Spero vi sia stata  utile... un bacio 

Mastic Spa , goduria per il nostro corpo

 Buon giorno ragazze,
con immensa gioia sono qui per  presentarvi questi favolosi prodotti della  Mastic Spa.
"L'azienda Mastic spa nasce nel lontano 1875 quando John Sodis apre l'omonima farmacia ad Istambul mentre nel 1955 assume la farmacia a Chios. Oggi l'azienda Mastic spa è condotta dai figli di John Sodis: Caterina, Michele e Giorgio Sodis che portano avanti l'operato del padre sviluppando la ricerca per produrre cosmetici a base di mastice, sempre più specifici per la bellezza di noi donne.. tutti prodotti naturali, non testati su animali, senza oli minerali, parabeni ed altri agenti chimici."

Il Mastice è una resina che filtra dall'omonimo albero, trovato nell'isola greca di Chios, conosciuta fin dall' antichità per le sue proprietà medicinali e per i benefici terapeutici per la pelle. Grazie ad avanzati studi cosmetologici e farmacologici Mastic spa ha creato una linea di prodotti di bellezza che sfruttano proprio le proprietà di questa resina tanto particolare. L'albero da cui si estrae il Mastice è il Lentisco, un arbusto sempreverde che raggiunge un'altezza di 2/3 metri e dal fogliame verde acceso. L'albero comincia a produrre il Mastice a partire dal 5° anno d'età ma ha la sua completa crescita verso i 40/50 anni con una vita indicativa di ben 100 anni, anche se ne sono segnalati esemplari con ben 200 anni. La particolarità di questo albero è che si sviluppa solo nella parte meridionale dell'isola greca di Schios. Il Mastice è dunque un elisir di bellezza con proprietà antibatteriche ed antifungine. Inoltre, in combinazione con altri arrivi ed altri ingredienti naturali, garantisce l'idratazione di pelle e capelli nonché rallenta gli effetti dell'invecchiamento, aiuta nella guarigione di cicatrici ed ustioni e protegge anche denti e gengive.

Shampoo per Glow

Capelli normali e secche

Con mastice, vino Ariousios e tè verde *

  / 250 ml

 Contiene:Mastice, olio Mastic, proteine ​​del grano, provitamina B5, latte di mandorla, vino, semi d'uva, vitamina E, tè verde *, Ginkgo * 

Uno shampoo tutto naturale con la combinazione imbattibile di mastice e del vino. I semi d'uva e vitamina E proteggono i capelli dai danni (e secchezza). Il latte di mandorla è stato usato per centinaia di anni per nutrire e idratare i capelli, mentre mastice forma uno scudo protettivo antibatterico. Capelli ritrovano ben presto il suo corpo naturale e bagliore.  

Uso: Massaggiare sui capelli bagnati con la punta delle dita e risciacquare abbondantemente con acqua.La cosa straordinaria è che di Agricoltura biologica. Io sono così felice di aver scoperto questi prodotti... me ne sono innamorata!Ingredienti: Aqua (Water), Sodium Laureth Sulfate, betaina Cocoamidopropyl, PEG-200 Hydrogenated Glyceryl Palmate (e) PEG-7 Glyceryl Cocoate, sodio glutammato Lauroyl, Trideceth-9 (e) PG Amodimethicone (e) Trideceth-12, Parfum ( Fragranza), Ariousios Vino, Guar Hydroxypropyl Trimonium Chloride, Vitis Vinifera Fuit Extrtact, Carbomer, Citric Acid, Pantenolo, Prunus Amygdalus Dulcis (Sweet Almond) estratto, acetato di tocoferolo, Methylchloroisothiazolinone (e) Methylisothiazolinone, idrossido di sodio, Pistacia lentiscus (Lentisco) Gum , Camelia Sinensis Leaf Extract *, Ginkgo Biloba Leaf Extract *, CI 42090 (Acid Blue 9), CI 14700 (FD & C Red 4), Benzyl salicylate, cinnamica esile, 2 - (4-tert.Butylbenzyl) propionaldeide, limonene, linalolo

Maschera di rivitalizzazione, Con olio di oliva Mastic & Greco.

Maschera di ringiovanimento per tutti i tipi di capelli.con olio di  jojoba, estratto di grano e vitamina E ti danno un colorito vivace secondo solo alla sua semplicità.

Uso: Applicare la maschera a capelli bagnati con leggero massaggio... per 5-10 minuti e poi bisogna sciacquare i capelli.

 Ingredienti: Aqua (Water), Cetearyl Alcohol, Amodimethicone (e) cloruro Cetrimonium (e) Trideceth-12, Behetrimonium Chloride, trimethicone Fenil, Cetrimonium Chloride, Trilaureth-4 Phosphate, Phenoxyethanol, Cyclopentasiloxane, Dimethicone, Simmondsia Sinensis (Jojoba) Seed Oil , Betaine, Parfum (Fragrance), idrolizzato di proteine ​​del grano, acetato di tocoferolo, pantenolo, Olivoyl idrolizzate Proteine ​​del Grano, fitato di sodio, acido citrico, Pistacia lentiscus (Lentisco) Gum, Olea Europaea (Olive) Fruit Oil *, CI 19140 (Acid Yellow 23 ), CI 42090 (Acid Blue 9), cumarina

Contiene: mastice, olio di Lentisco, Ariousios Vino, Mandarino, grano, jojoba, soia, vinaccioli, vitamina E, camomilla bio * e tè verde * estratti.    

Crema mite che districa i capelli e lascia luminosa e gestibile. Il mix di semi d'uva con Vitamina E riduce le irritazioni, agisce come antiossidante e riduce i danni. L'acido, presente nel vino, fornisce una completa idratazione di follicoli piliferi. Le proteine ​​del grano penetrano in profondità nel capello nutrendolo, con azione provata come regolatore dell'idratazione, formando una pellicola che offre un'eccellente condizionata, in combinazione con la camomilla biologica e estratti di tè verde che rinvigorire i capelli facendola brillare.

 Uso: Massaggiare sui capelli bagnati con la punta delle dita e risciacquare abbondantemente con acqua.

 AVVERTENZE: Tenere fuori dalla portata dei bambini. Solo per uso esterno. Tenere lontano dagli occhi.Interrompere l'uso e consultare un medico se si sviluppa un'irritazione. 

Libero di: Parabeni olio minerale, glicole propilenico, etanolammina, trietanolammina. Dermatologicamente testato.

Ingredienti: Aqua (Water), cloruro di Behentrimonium, Ceteareth-20 (e) Cetearyl Alcohol, alcool cetilico, fosfolipidi (e) glicina soia (e) Soia steroli, Amodimethicone (e) Trideceth-12 (e) Cetrimonium cloruro, idrolizzato di glutine di frumento , Parfum (Fragrance), Laurylmethicone Copolyol, fenossietanolo, DMDM idantoina, White Lily (Lillium Candidum) Flower Extract, Simmondsia Chinensis (Jojoba) Seed Oil, Geranium maculatum Oil *, Rosmarinus Officinalis (Rosemary) Leaf Oil *, Aesculus hippocastanum (Ippocastano ) Seed Extract *, glicerina (e), Peg-40 Olio di ricino idrogenato (e) Tocophero (e) di Vitis Vinifera, Chamomilla recutita (Matricaria) Flower Extract *, Camellia Sinensis Leaf Extract *, Pistacia lentiscus (Lentisco) Gum, CI 14700 ( FD & C Red 4), geraniolo, idrossi-metilpentile-cyclohexenecarboxaldehyde, Cinnamaldeide esile, Limonene, Linalool

Gel Bagno

Contiene: mastice, olio Lentisco, mandarino e Violet, Wild Castagno *, Yarrow *

L'azione antibatterica e idratante di mastice e le proprietà rilassanti di viola, in combinazione con l'azione idratante di castagne selvatiche organici, si combinano per creare un rinfrescante, rilassante e idratante gel da bagno.

Uso: Stendere con una spugna da bagno sul tuo corpo bagnato e lavorare in una schiuma ricca.

Libero di: Parabeni olio minerale, glicole propilenico, etanolammina, trietanolammina.

Dermatologicamente testato

Ho provato tantissimi prodotti naturali, ma questi mi hanno letteralmente stupito... questo gel bagno ha un profumo piacevole e persistente che duro a lungo anche dopo la doccia... rende la pelle idratata e piacevole al tatto .

Vi lascio il link della loro pagina Facebook ... date un occhiata ! non ve ne pentirete. 

Chiudi sacchetto

Oggi ragazze vi presento Un idea molto originale e comoda per rendere i nostri biscotti, pasta, patatine e tutto ciò che è imbustato sempre buono è friabile! 

Chiudi-sacchetti in 5 colorii

Un nuovo modo per chiudere i sacchetti grandi e piccoli, con un gesto semplice usando il nuovo CHIUDISACCHETTO, piccolo, allegro e colorato, per farti iniziare la giornata positivamente, provalo sui sacchetti dei biscotti, sul muesli, sul caffè, sulla pasta e su tutti i sacchetti che vuoi !!

Vi lascio qui la loro pagina  FACEBOOK